Que a economia esteja com vocês !
Feliz Natal , ho ho ho e o natal acabou ! Mas e as sobras de comidas, o que fazer ?
Falo das sobras do dia seguinte ao dia de natal , dia 26 !
Hoje vou dar umas dicas bem econômicas, caso não teve jeito e teve que faze a festa na sua casa mesmo , não teve nem um lugarzinho para ir de graça ou de bico mesmo.
Vamos lá então :
Peru ou o Frangão como disse no post anterior : podemos transformar em tortas , imagine que chique , convidar alguém e servir uma tora de peru , pode transformar também em torta , bolinhos ou croquetes , ou mais Muquirana ainda , pega as sobras de arroz e mistura tudo com o peru ou frango desfiado e algumas sobras de legumes picados e pronto : Arroz a Grega .
Pernil é mais simples , simplesmente desfie ele todo , pega um pãozinho,pode ser amanhecido mesmo , é so reformar ele, como expliquei no post Pão amanhecido , como recuperar ! coloca o pernil desfiado e transforma em um lnche delicioso chamado carne louca , agora louco mesmo é vove não reaproveitar as sobras .
Tender , você pode reaproveitar transformando em risoto ou também fazendo sanduíches ou fatia-lo e usar uma fatia por dia no meio do pão , para durar pelo menos uma semana .
Arroz :transforma em bolinhos como sugeridos no teste de muquiranismo ou inventa um arroz a grega como citei no começo , ou pode congelar em pequenas porções diárias .
Frutas : Já que descascou um monte de frutas , pegue tudo que sobrou , separe e bata no liquidificador e transforme em polpas congeladas , ou as misture e transforme em polpas de vitaminas.
Panetones : Não deveria ter sobrado , afinal eles são uma delícia , mas se sobrou , como um pedacinho por dia , para seu espírito natalino durar pelo menos até a festa de reveillon !
Sejam Felizes mas sejam Muquiranas !
Nenhum comentário:
Postar um comentário